Los alimentos pueden mejorar todos los aspectos de nuestro cuerpo, así que no es de extrañar que algunos beneficien a uno de los órganos más importantes: ¡el cerebro! Durante el desarrollo de tu bebé, quizás te preguntes cuáles son los mejores alimentos para su cerebro. No te preocupes: aquí tienes algunos de nuestros alimentos favoritos para fortalecer el cerebro.
Aguacate – Bueno, quizá ahora entendamos por qué está tan de moda el aguacate. No solo sabe delicioso sin importar cómo lo comas, ¡sino que también es bueno para el desarrollo cerebral! Los aguacates contienen grasas saludables, una de las cuales es la grasa monoinsaturada . Esta grasa mantiene la circulación sanguínea, lo que a su vez beneficia al cerebro. ¿Y lo mejor? ¡Son súper blandos y perfectos para quienes aún no tienen sus caninos completos!
Salmón : Cuando buscábamos información sobre alimentos para el cerebro, ¡el salmón siempre salía a relucir! Varios peces de aguas profundas, como el salmón, contienen ácidos grasos esenciales omega-3 . Estos ácidos son esenciales para la función cerebral. El salmón es el ganador, ya que contiene uno de los niveles más altos de omega-3 de todos los pescados.
Cúrcuma : Cuando se habla de cúrcuma, generalmente se refiere a la inmunidad. Nuevos estudios han descubierto que la cúrcuma contiene compuestos medicinales llamados curcuminoides. Uno de estos curcuminoides es la curcumina. La curcumina puede aumentar los niveles cerebrales de BDNF , una hormona del crecimiento que funciona en el cerebro. Por lo tanto, en personas jóvenes, se promueve el crecimiento neuronal y se reduce el riesgo de problemas cerebrales en adultos. ¡Es una situación beneficiosa para bebés y padres! ¿Y lo mejor de todo? ¡La cúrcuma se puede usar en muchos platos para bebés!
Verduras de hoja verde : Cuando le dices a tu pequeño "¡Come verduras!", lo dices con cariño... y ahora, también con ciencia. Las verduras de hoja verde no solo son ricas en hierro, sino que también están repletas de vitamina K, luteína y betacaroteno. Se relacionan con un menor riesgo de disfunción cerebral en etapas posteriores de la vida. La col rizada, por ejemplo, está repleta de antioxidantes que promueven el crecimiento de las neuronas. Las vitaminas del complejo B , incluido el folato, son micronutrientes esenciales que contribuyen a varios aspectos de la función cerebral. ¡Las verduras de hoja verde son súper fáciles de usar en los purés o batidos de tu bebé o de tus hijos mayores!
Huevos : ¡Estamos muy emocionados con este producto! Son una excelente fuente de proteínas y un refrigerio fácil para tu pequeño. También contienen colina , que favorece el desarrollo de la memoria. ¿Te preguntas qué más? La colina es necesaria para producir acetilcolina , el transmisor de la memoria, el estado de ánimo y el control muscular, entre otras funciones cerebrales.
¡Como siempre, consulte con su médico antes de introducir nuevos alimentos a su bebé!
