El mundo de los sólidos presenta múltiples matices que quizás no hayas considerado. ¡ BEABA decidió consultar a Nicole Silber , RD, CSP, CLC, sobre su opinión sobre uno de ellos! A continuación, sus opiniones y consejos sobre la alimentación con cuchara o con bolsa: ¿cuál es mejor para el bebé?
Al final, alimentar a los bebés con alimentos nutritivos y de calidad es lo importante. Pero, en el mundo de la alimentación de los pequeños, puede haber muchos matices. Y a medida que empiezas a alimentar a tus bebés con alimentos sólidos, quiero compartir algunas ventajas y desventajas de alimentarlos con purés directamente de las bolsas en comparación con los purés con cuchara. Una decisión en la que quizás ni siquiera hayas pensado, o que ni siquiera te hayas dado cuenta de que era una decisión que debías tomar.
Alimentación con cuchara vs. alimentación con bolsa
Las bolsas de comida para bebés se han vuelto muy populares y, en comparación con los frascos, suelen ser la opción más accesible en los pasillos de alimentos para bebés. A los padres les encantan porque son más ligeras, menos frágiles y más fáciles de transportar que los frascos de vidrio. Además, una gran ventaja para muchos padres es que las bolsas eliminan la necesidad de cucharas. Esto significa un utensilio menos que usar y lavar, y una alimentación más independiente y rápida. Debido a la motricidad fina y la coordinación necesarias para la alimentación con cuchara, la mayoría de los bebés tardan más en aprender a comer solos con cucharas que a apretar y succionar purés de las bolsas. Y, como comer directamente de una bolsa es más fácil para un bebé, suele ser menos engorroso. Sin embargo, no me malinterpreten, seguirá siendo engorroso porque es inevitable en cualquier situación con bebés y comida.
Al leer lo anterior desde la perspectiva de una madre o un padre, probablemente se pregunte por qué alguien elegiría la cuchara. Pero, como dietista titulada especializada en nutrición pediátrica, veo la alimentación directamente de las bolsas de forma un poco diferente. Soy una gran defensora de las experiencias de alimentación que promueven ejercicios sensoriales para el bebé. Comer puede ser una experiencia sensorial integral: los bebés quieren ver , tocar , oler , saborear e incluso oír su comida. Estas interacciones con la comida son importantes para criar comensales aventureros y seguros, listos para explorar y aceptar nuevos alimentos. Cuando los bebés succionan y comen directamente de una bolsa, pueden no ver, tocar ni oler su comida, lo que reduce la interacción entre los bebés y los alimentos. Esto puede crear experiencias de alimentación más pasivas en lugar de inmersivas. Desde la perspectiva del desarrollo oral-motor, succionar purés de las bolsas es un ejercicio muy diferente a aprender a usar la lengua para manipular los purés de las cucharas y llevárselos a la parte posterior de la boca para tragarlos. De esta manera, succionar purés de una bolsa es una habilidad similar a la de succionar de un biberón. Y, cuando los bebés comen, queremos que practiquen nuevas habilidades motoras orales.
El último elemento en el que pienso es el tiempo y el ritmo de las comidas. Las bolsas de comida aceleran las comidas y permiten que los bebés coman más fácilmente sobre la marcha. Pero, cuando es posible, opto por comidas que realmente les den el tiempo y la concentración que necesitan para comer de forma activa y participativa. Cuando los bebés succionan de una bolsa mientras pasean en sus cochecitos, es más probable que presten atención a los coches y perros que pasan que a la comida que comen. ¡La mayoría de los bebés pueden succionar esas bolsas en cuestión de minutos! Esto significa que, en muchos casos, comerán más de lo necesario. En cambio, cuando comen con cuchara, su ritmo es más lento, lo cual es positivo: puede ayudarles a aprender a reconocer las señales de hambre y saciedad.
¿Qué significa todo esto para ti? Las bolsas son ideales para guardar la comida del bebé, tanto para purés comprados como caseros. Por eso, cuando los purés vienen en bolsas, recomiendo verterlos en tazones y dejar que los bebés coman con cuchara. Pero también he aprendido de mi profesión y de ser madre de dos hijos que cada bebé y familia es diferente, y la flexibilidad es clave. Entra en modo supervivencia y hay que hacer lo que sea más fácil. Pero, cuando sea posible, recomiendo que los bebés coman despacio, en sus lugares designados, y que interactúen con la comida usando todos los sentidos para fomentar experiencias positivas entre ellos y la comida. Y, perdón por decirlo, pero acepta el desorden.
Esperamos que hayas disfrutado de este artículo: Alimentación con cuchara o con bolsa: ¿cuál es mejor para el bebé? ¡Descubre más sobre el autor a continuación!
Nicole Silber, RD, CSP, CLC. –
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Nicole es una dietista registrada radicada en la ciudad de Nueva York, especialista certificada en nutrición pediátrica, consejera de lactancia y madre de dos hijos.
Es la creadora de Tiny Tasters: Los Primeros Bocados del Bebé , una clase en video a la carta que enseña a los padres todo lo necesario para alimentar a sus bebés (de 4 a 12 meses) de forma segura, divertida, nutritiva, sabrosa y guiada por el bebé. Es nutricionista de FoodieKid y también trabaja individualmente con familias que gestionan problemas de alimentación, alergias alimentarias, prematuridad, dificultades para alimentarse, afecciones crónicas con medicamentos y problemas gastrointestinales. Tiene experiencia en nutrición clínica pediátrica, donde pasó 5 años en hospitales pediátricos y centros ambulatorios de Nueva York.
